マグロを獲るのに必要な漁具はなに？旬とおすすめの漁スポットも紹介
- 2024.06.20
- 漁具
マグロを獲る漁具で頻繁に使われているのは縄です。
その中でも一般的なのは延縄漁と呼ばれる延縄漁具を利用してマグロなどの魚を獲る漁法になります。
他にも「定置網漁」「巻き網漁」「一本釣り」の3種類があり、延縄漁と合わせて合計で4種類の漁法があります。
マグロ漁は9月～12月頃に行われるので、その時期のマグロはいわゆる旬になります。
美味しいマグロに出会える場所として有名なのはやはり青森です。
青森の大間はもちろん、深浦町も人気の漁スポットなので穴場と言えます。
銚子港や勝浦港も全国トップクラスの漁スポットなので、美味しいマグロを仕入れたい、旬のマグロを食べたい場合はこういった漁スポットに足を運ぶのがおすすめです。
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