漁業で使う「ポリエステルロープ」とは？普通のロープとの違いを調査
- 2024.06.20
漁業で使うポリエステルロープとは、ポリエステル素材を主体とする強度が優れるロープです。 ポリエステルロープは耐候性に優れているので、日差しを浴びる漁業の用途に適しています。 また酸性やアルカリ性に耐性があることも、ポリエステルロープが漁業で使われている理由です。 普通のロープとは違い、水に濡れると強度が高まる性質があります。 水に弱いと漁業に使えませんから、ポリエステルロープのような性質のものが選 […]
漁業で使う「ワイヤロ－プ」とは？普通のロープとの違いを調査
- 2024.06.20
漁業で使うワイヤロ－プとは、ワイヤーをより合わせて作られたストランドを心綱に複数本より合わせて作ったロープのことで、普通のロープとはあらゆる面で違いがあります。 素材はスチールやステンレスであることが多く、柔軟性・引張強度・耐衝撃性や耐摩耗性・錆びにくさ・耐熱性などの優れた特性を持っていることから、漁業や農業、土木建築業などのさまざまな分野で活用されています。 ワイヤロ－プはストランドの本数や構造 […]
沿岸漁業｜漁を行う場所の範囲はどこまで？おすすめの漁法も解説
- 2024.06.20
一般的に沿岸漁業と呼ぶものは、沿岸水域の範囲内での漁業で、陸地から20キロメートル以内の海域で行われるといいます。 主に、内湾や河口周辺、入江など内陸に入り込んだような場所で漁業が行われるわけです。 なお、沿岸漁業では定置網漁や刺し網漁、曳き網漁などの種類があります。 定置網漁は、岸沿いを対象に事前に設置してある大型の網を使って魚を獲る手法で、比較的大量の魚を獲ることができるメリットがありますが設 […]
沖合漁業｜漁を行う場所の範囲はどこまで？おすすめの漁法も解説
- 2024.06.20
漁業は航行する距離に応じて沿岸漁業、沖合漁業、遠洋漁業の3つにカテゴライズされています。 その中でも中間にあたる沖合漁業は、陸地から200海里以内のエリアで操業すると定義されています。 海洋国家である日本の漁業の約半数以上がこの沖合漁業が占めており、従事者の人口も最も多い傾向です。 沖合漁業の規模は様々あり、近海で3日程度で寄港することもあれば、1ヶ月以上も旅をすることもあります。 おすすめの漁法 […]
遠洋漁業｜漁を行う場所の範囲はどこまで？おすすめの漁法も解説
- 2024.06.20
遠洋漁業ではおおよそ350から500トンの大型船を使用し、南太平洋、インド洋、大西洋など日本からはるか離れた遠洋まで航行して操業するものです。 豊富な漁場でマグロやイカなどを捕獲し、冷凍保存をして持ち帰ります。 漁場への移動に時間がかかり、一定の釣果を上げるまで操業し続けることもあるほか、天候にも左右されるため少なくとも1ヶ月、長い場合は1年以上にわたり活動します。 日本近海には無い貴重な海洋資源 […]
熱海編｜エリア別に漁師めしを食べられる人気店BEST3をご紹介
- 2024.06.20
熱海は東京からもアクセスに便利な場所、伊豆半島の入り口にある温泉地です。 熱海というとアジなどの干物でも有名ですが、今回は熱海エリアの漁師めしのおすすめのお店を3つご紹介します。 名店BEST3をご紹介します。 最初にご紹介するのは、熱海の中でも大きな漁港でもある網代漁港の漁師めしです。 ここは港の目の前にある食堂で、その日に港に水揚げされた新鮮な漁家類を使ったアジフライやカツオのたたきなどの定食 […]
淡路島編｜エリア別に漁師めしを食べられる人気店BEST3をご紹介
- 2024.06.20
淡路島の漁師めしを食べられる人気店第1位は「海鮮食堂魚増」です。 鮮魚店に隣接したお店で、淡路島産の食材をふんだんに使った料理が提供されています。 週末には行列ができる人気店なので、なるべく平日の早い時間帯に行くのがおすすめです。 淡路島の漁師めしを食べられる人気店第2位は「漁師めし友明丸」です。 漁港から直送の鮮魚と地元の野菜を使った料理を楽しめます。 日本一の鯛漁師が獲った鯛を使った料理がおす […]
明石編｜エリア別に漁師めしを食べられる人気店BEST3をご紹介
- 2024.06.20
兵庫県明石市は新鮮な海の幸が豊富で、特に漁師めしが有名です。 エリア別に人気の漁師めしが楽しめるお店を3つご紹介します。 まず明石駅周辺でおすすめなのが「魚棚の市場食堂」です。 ここでは朝に水揚げされたばかりの魚を使った定食が人気で、新鮮な刺身や煮魚が楽しめます。 次に林崎エリアにある「浜の家」では、漁師直送の海鮮を使った豪華な海鮮丼が有名です。 特に旬の魚を使った料理が評判で、訪問客にも人気があ […]
千葉編｜エリア別に漁師めしを食べられる人気店BEST3をご紹介
- 2024.06.20
千葉の漁師めしを食べられる人気店第1位は「うおいち」です。 漁師直営店のお店で、漁師が食べるような本格的な浜焼きを食べることが可能です。 ホタテのエスカルゴバター焼きなどの洋風メニューが用意されているのも嬉しいポイント。 千葉の漁師めしを食べられる人気店第2位は「保田漁協直営ばんや」です。 新鮮な魚介料理を手頃な価格で提供されているお店として知られています。 具沢山の海鮮丼はもちろんのこと、金目の […]
愛媛編｜エリア別に漁師めしを食べられる人気店BEST3をご紹介
- 2024.06.20
お昼から美味しい海鮮丼を満喫するなら地元の漁師、地元のタクシー運転手が推薦する「お食事処大漁」がおすすめです。 昔ながらの定食屋さんという雰囲気が魅力的ですし、愛媛ならではの漁師めしを堪能できます。 産地直送の新鮮な海の幸を求めているなら「愛南ダイニング」が最適です。 産地直送なのでスーパーで購入する海の幸とは比較にならないほど新鮮です。 季節によって旬の食材が変わるので、季節ごとの楽しみがありま […]